MARCHELLO ANTONIO
ANFORCHETTABOL GLI CHEF
TRENTA EDITORE 2011
Brossura editoriale (cm 24,5x21) pag 210 con molte illustrazioni. -- Dodici interviste a Chef di fama internazionale: Andrea Berton, Carlo Cracco, Pietro Leemann, Matteo Torretta, Simone Rugiati, Davide Olidani, Andrea Provenzani, Claudio Sadler. Luca Montersino, Maurizio Santin, Gaetano Simonato, Viviana Varese.
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codice libro: 1430
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